Analisando as opções apresentadas: a) Uso indiscriminado de pesticidas químicos - Essa prática é prejudicial ao meio ambiente e à saúde, não promovendo a sustentabilidade. b) Monocultura extensiva - Essa prática pode esgotar os nutrientes do solo e reduzir a biodiversidade, o que não é sustentável. c) Agricultura orgânica - Essa prática promove a sustentabilidade ao evitar produtos químicos sintéticos, preservar a biodiversidade e melhorar a saúde do solo. d) Irrigação intensiva sem controle - Essa prática pode levar ao desperdício de água e à degradação do solo, não sendo sustentável. Portanto, a alternativa correta que promove a sustentabilidade na agricultura é: c) Agricultura orgânica.