Para responder à sua pergunta sobre a definição do salário mínimo no Brasil, vamos analisar as alternativas: (A) Justiça do Trabalho - Não é a Justiça do Trabalho que define o salário mínimo, mas sim o poder legislativo. (B) Câmara dos Deputados, com regulamentação do Presidente da República - Embora a Câmara dos Deputados participe do processo legislativo, a definição do salário mínimo é uma atribuição do Congresso Nacional. (C) Congresso Nacional, com regulamentação do Ministério do Trabalho - Esta alternativa está correta, pois o salário mínimo é definido por lei aprovada pelo Congresso Nacional e pode ser regulamentado pelo Ministério do Trabalho. (D) Constituição Federal, com parâmetros anuais definidos pelo Governo Federal - A Constituição estabelece a necessidade de um salário mínimo, mas não define diretamente o salário, que é feito por meio de leis. Portanto, a alternativa correta é: (C) Congresso Nacional, com regulamentação do Ministério do Trabalho.