Vamos analisar cada alternativa: A) Na Grécia Antiga, homem e natureza eram entrelaçados, não havia distinção, vivendo em harmonia e fazendo parte do cosmo. Verdadeiro, essa afirmativa reflete a visão holística da Grécia Antiga, onde o homem e a natureza eram vistos como partes de um todo. B) O rompimento do homem com a natureza ocorreu no final do século XVIII, início do século XIX, com o advento da Revolução Industrial. Verdadeiro, essa afirmativa é correta, pois a Revolução Industrial trouxe uma separação significativa entre o homem e a natureza, com a industrialização e urbanização. C) A visão grega sobre a natureza é atualmente muito criticada, pois nem todos os organismos são importantes. Falso, essa afirmativa é problemática, pois a visão grega não necessariamente desconsiderava a importância de todos os organismos, e a crítica contemporânea não se baseia apenas nessa premissa. D) Na visão mecanicista, proposta por Descartes, o homem era mais um dos elos da natureza. Falso, a visão mecanicista de Descartes tende a ver a natureza como uma máquina, onde o homem é distinto e separado da natureza, não apenas um elo. E) A ciência moderna, pautada na técnica, visou e visa proporcionar a religação do homem com a natureza. Falso, a ciência moderna muitas vezes é criticada por promover uma visão de domínio sobre a natureza, em vez de religação. Com base nas análises, as alternativas A e B estão corretas. No entanto, como a pergunta pede a alternativa correta e considerando que apenas uma deve ser escolhida, a alternativa que melhor representa a relação entre homem e natureza, de acordo com a descrição, é a A. Portanto, a resposta correta é: A) Na Grécia Antiga homem e natureza eram entrelaçados, não havia distinção, vivendo em harmonia e fazendo parte do cosmo.