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Bioquímica

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São substâncias usadas preferencialmente como fonte de energia
proteínas e glicerídeos
carotenóides e polissacarídeos, como a celulose
glicerídeos e polissacarídeos, como o amido
cerídeos e esteróides
fosfolipídios e esteróides
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Discussões sobre Bioquímica I

há 2 anos

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Discussões sobre Bioquímica I

há 2 anos

Estácio PROVA AV1 bioquimica
3 pág.

Estácio PROVA AV1 bioquimica

ESTÁCIO

Respostas

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há 2 anos

As substâncias que são usadas preferencialmente como fonte de energia são os glicerídeos e os polissacarídeos, como o amido. Os glicerídeos (ou lipídios) são uma forma concentrada de energia, enquanto os polissacarídeos, como o amido, são carboidratos que também servem como reservas energéticas em organismos. Portanto, a resposta correta seria "glicerídeos e polissacarídeos, como o amido".

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Paciente, 56 anos, fumante há mais de 40 anos, portador de enfisema pulmonar, chega a emergência do hospital com quadro de dispnéia. Após análise laboratorial do sangue arterial do paciente, o médico observou os seguintes valores de pCO2 = 65mmHg (normal 40mmHg) e [HCO3-] = 15mmol/L (normal 21-28mmol/L).
Baseado no caso clínico apresentado, assinale como se encontra a ventilação pulmonar deste paciente e o distúrbio ácido-básico que ele está apresentando:
hipoventilação e alcalose respiratória
hipoventilação e acidose metabólica
hiperventilação e alcalose respiratória
hipoventilação e acidose respiratória
hiperventilação e acidose metabólica

O colágeno é uma classe bastante abundante de proteínas formadas por aminoácidos no organismo humano. Ele tem a função de manter as células unidas e é o principal componente protéico de órgãos como a pele, cartilagens e ossos.
Pode-se classificar quanto à forma essa proteína como:
fibrosa
estrutural
globular
piramidal
dinâmica

A partir da reflexão abaixo, escolha a alternativa INCORRETA: "Muitas enzimas possuem moduladores alostéricos, capazes de regular sua atividade. Essa regulação pode alterar alguns parâmetros relacionados à dinâmica enzimática."
Alterar a afinidade pelo seu substrato.
Promover a degradação enzimática.
Alteração conformacional da enzima.
Promover a interação com outras estruturas intracelulares.
Regular a atividade da enzima, podendo torná-la mais ou menos ativa.

As lipoproteínas são moléculas encontradas no sangue. Sobre suas funções e características escolha a alternativa INCORRETA.
A principal função das lipoproteínas é o transporte de proteínas plasmáticas.
As lipoproteínas podem ser classificadas quanto à quantidade de lipídeos em sua constituição.
Lipídeos como colesterol e ácidos graxos compõem a fração lipídica destas moléculas.
As lipoproteínas são lipídeos compostos associados a proteínas.
O quilomicrom é a lipoproteina menos densa, e transporta os lipídeos provenientes da alimentação.

A fermentação ou metabolismo anaeróbio é uma via possível de degradação dos compostos orgânicos, por isso chamada de via catabólica, que permite a extração da energia química desses compostos, pelas células, na ausência de oxigênio. A fermentação ocorre no hialoplasma das células e compreende duas etapas, a glicólise e a redução do ácido pirúvico.
Sobre os produtos finais da fermentação NÃO podemos afirmar que:
A levedura da espécie Saccharomyces cerevisiae é utilizada na produção de vinho, de cerveja e de pão.
Esta levedura fermenta o carboidrato da massa produzindo gás carbônico (CO2) e etanol (álcool).
A fabricação de iogurte é uma contribuição da fermentação butírica para a indústria alimentícia.
Os produtos finais da fermentação diferem em função das reações que ocorrem a partir do ácido pirúvico.
Durante o treinamento de alta intensidade e curta duração, as células musculares humanas, por não receberem oxigênio em quantidade suficiente, podem realizar a fermentação láctica, além da respiração aeróbia, levando ao acúmulo de ácido láctico nos músculos que pode prejudicar a performance atlética devido às dores musculares, cãibras e fadiga muscular.

Com relação aos processos de respiração e fermentação nos organismos vivos, pode-se afirmar que:
através de ambos os processos ocorre produção de glicose
na respiração anaeróbica não ocorre produção de ATP
em ambos os processos ocorre formação de ácido pirúvico
na respiração aeróbica não ocorre produção de ATP
a respiração aeróbica produz menos ATP do que a fermentação

Atualmente, após a análise de diversos estudos epidemiológicos, demonstrou-se que o HDL é considerado um preditor para eventos cardiovasculares, comparado à fração LDL-colesterol. Assinale a alternativa que demonstre a relação HDL/LDL (níveis plasmáticos) em um indivíduo, que possa predizer um possível evento de infarto:
HDL (70mg/dL) / LDL (170mg/dL)
HDL (75mg/dL) / LDL (150mg/dL)
HDL (40mg/dL) / LDL (150mg/dL)
HDL (75mg/dL) / LDL (190mg/dL)
HDL (40mg/dL) / LDL (190mg/dL)

O aumento no consumo de alimentos fontes de carboidratos, principalmente, os cereais integrais, as frutas e as hortaliças é indicado para atletas e indivíduos que praticam exercícios físicos, em quantidades adequadas ao gasto energético, para que aumentem suas reservas de:
proteína visceral.
triglicerídios no tecido adiposo.
ferro sérico.
cálcio ósseo.
glicogênio muscular.

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