A lei de Newton da viscosidade estabelece que a tensão de cisalhamento (τ) em um fluido é proporcional à taxa de deformação (du/dy). Essa relação é expressa pela fórmula: \[ τ = μ \cdot \frac{du}{dy} \] onde \( μ \) é a viscosidade do fluido. Os fluidos podem ser classificados em duas categorias: 1. Fluidos Newtonianos: A viscosidade é constante e a relação entre a tensão de cisalhamento e a taxa de deformação é linear. Exemplos incluem água e ar. 2. Fluidos Não Newtonianos: A viscosidade varia com a taxa de deformação, e a relação não é linear. Exemplos incluem ketchup e tinta. Essa distinção é crucial na engenharia, pois influencia o comportamento dos fluidos em diversas aplicações, como em processos de transporte e mistura.