Para responder à pergunta sobre a principal função dos rins, vamos analisar as alternativas: a) Produção de hormônios - Embora os rins produzam hormônios, essa não é sua principal função. b) Filtrar e excretar resíduos do sangue, mantendo o equilíbrio do corpo - Esta é a função principal dos rins, que é filtrar o sangue, remover resíduos e regular o equilíbrio de fluidos e eletrólitos. c) Armazenar nutrientes essenciais para o corpo - Os rins não têm essa função. d) Produção de enzimas digestivas - Essa função é realizada pelo pâncreas e não pelos rins. e) Controlar a produção de saliva - Essa função é relacionada às glândulas salivares, não aos rins. Portanto, a alternativa correta é: b) Filtrar e excretar resíduos do sangue, mantendo o equilíbrio do corpo.