Uma reação alérgica é, de fato, uma resposta do sistema imunológico que ocorre de forma exagerada a substâncias que normalmente são inofensivas, como pólen, pelos de animais ou certos alimentos. Essa resposta pode levar a sintomas como coceira, inchaço, dificuldade para respirar, entre outros. Analisando as alternativas: a) Uma resposta exagerada do sistema imunológico a substâncias normalmente inofensivas - Esta é a definição correta de uma reação alérgica. b) Uma resposta imunológica contra infecções virais - Isso se refere a uma resposta normal do sistema imunológico, não a uma reação alérgica. c) Uma resposta inflamatória a ferimentos - Isso é uma resposta inflamatória, mas não é uma reação alérgica. d) A defesa contra células cancerígenas - Isso se refere à resposta imunológica contra células tumorais, não a reações alérgicas. e) A produção excessiva de anticorpos contra patógenos - Embora a produção de anticorpos possa estar envolvida, não define especificamente uma reação alérgica. Portanto, a alternativa correta é: a) Uma resposta exagerada do sistema imunológico a substâncias normalmente inofensivas.