Para responder à sua pergunta, precisamos analisar cada uma das assertivas, mas como não tenho acesso ao gráfico mencionado, não posso verificar os dados específicos. No entanto, posso te ajudar a entender como você pode avaliar cada item: I. Se o gráfico mostra que 37,5% do volume do corpo está concentrado em músculos, essa afirmação é verdadeira. Caso contrário, é falsa. II. Se o gráfico indica que a maior parte da massa é formada por gorduras e músculos, essa afirmação é verdadeira. Se não, é falsa. III. Se o gráfico mostra que, para um indivíduo de 100 kg, a quantidade de ossos é de 20 kg, essa afirmação é verdadeira. Se não, é falsa. Com base nas informações que você tem do gráfico, você deve verificar quais assertivas são verdadeiras. Se você encontrar que as assertivas I e II são verdadeiras, a alternativa correta seria a) I e II. Se apenas a III for verdadeira, a alternativa correta seria b. E assim por diante. Como não tenho acesso ao gráfico, você precisa verificar as informações contidas nele para determinar a resposta correta. Se precisar de mais ajuda, estou aqui!