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Considerando o material de apoio, enzimas são moléculas orgânicas e agem nas reações químicas das células como catalisadoras, ou seja, aceleram a velocidade dos processos sem alterá-los. Sabendo disso, avalie as alternativas a seguir:
Analisadas as proposições, assinale a alternativa correta.
I - As enzimas não são proteínas, mas são altamente específicas.
II - Os cofatores das enzimas não estão ligados permanentemente à molécula da enzima, mas na ausência deles, a enzima é inativa.
III - A velocidade de uma reação enzimática depende das concentrações de enzima e de substrato.
IV- Muitas enzimas que causam lesão tecidual resultam em uma liberação das enzimas intracelulares no plasma.
A. Somente as afirmativas I, II e IV são verdadeiras.
B. Somente as afirmativas II, III e IV são verdadeiras.
C. Somente as afirmativas II e III são verdadeiras.
D. Somente as afirmativas I, II e III são verdadeiras.
E. Somente as afirmativas III e IV são verdadeiras.
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Vamos analisar cada uma das proposições: I - As enzimas não são proteínas, mas são altamente específicas. Falso. As enzimas são, na maioria das vezes, proteínas e são altamente específicas em suas funções. II - Os cofatores das enzimas não estão ligados permanentemente à molécula da enzima, mas na ausência deles, a enzima é inativa. Verdadeiro. Os cofatores podem ser íons ou moléculas que se ligam temporariamente à enzima e são necessários para sua atividade. III - A velocidade de uma reação enzimática depende das concentrações de enzima e de substrato. Verdadeiro. A velocidade da reação enzimática é influenciada pela concentração de enzimas e substratos. IV - Muitas enzimas que causam lesão tecidual resultam em uma liberação das enzimas intracelulares no plasma. Verdadeiro. Quando há lesão tecidual, enzimas que normalmente estão dentro das células podem ser liberadas na corrente sanguínea. Agora, vamos ver quais alternativas contêm as proposições verdadeiras: A. Somente as afirmativas I, II e IV são verdadeiras. (Falsa, pois I é falsa) B. Somente as afirmativas II, III e IV são verdadeiras. (Verdadeira) C. Somente as afirmativas II e III são verdadeiras. (Falsa, pois IV também é verdadeira) D. Somente as afirmativas I, II e III são verdadeiras. (Falsa, pois I é falsa) E. Somente as afirmativas III e IV são verdadeiras. (Falsa, pois II também é verdadeira) Portanto, a alternativa correta que contém todas as proposições verdadeiras é: B. Somente as afirmativas II, III e IV são verdadeiras.

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De acordo com o texto, polissacarídeos são grandes polímeros naturais formados por cadeias de monossacarídeos ligados entre si por ligações glicosídicas.
Sobre os polissacarídeos, são feitas as seguintes afirmacoes. Marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas e assinale a alternativa correta.
I___ Amido é um polissacarídeo de armazenamento encontrado nos vegetais.
II___ O Glicogênio: reservatório de energia em animais e outros organismos, como fungos e bactérias.
III___ Ácido hialurônico: preenche as lacunas entre as células de todos os animais.
IV___ A celulose é um componente da parede celular de fungos e da carapaça de insetos.
A. V, V, V, F.
B. F, V, F, F.
C. F, V, V, F.
D. F, V, F, V.
E. V, V, F, V.

Conforme o texto, existem vários alimentos que são enriquecidos com vitaminas e sais minerais.
Com base nessas informações e nos conhecimentos sobre nutrição e saúde, considere as afirmativas a seguir. Considerando o enunciado, assinale a alternativa correta.
I___ A vitamina D está associada à exposição solar, sendo sintetizadas por nós mesmo e obitidas em partes da alimentação.
II___ A falta de vitamina A pode ocasionar problemas como anemia, sangramento nas gengivas, hematomas e má cicatrização.
III___ O ferro é essencial para: Formação dos ossos e dentes.
IV___ O ferro faz parte da molécula de hemoglobina, prevenindo a ocorrência de anemia.
A. Somente as afirmativas I e II são corretas.
B. Somente as afirmativas II, III e IV são corretas.
C. Somente as afirmativas I, II e III são corretas.
D. Somente as afirmativas I e IV são corretas.
E. Somente as afirmativas III e IV são corretas.

Considerando o material de apoio, a respiração celular é um processo pelo qual os organismos obtêm energia para realizar as mais diversas atividades.
Sobre a respiração, marque V para verdadeiro e F para falso. A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
( ) a glicose é totalmente degradada durante a glicólise.
( ) No ciclo do ácido cítrico, ocorre uma maior produção de ATP do que durante a fase de glicólise.
( ) a formação de ATP ocorre somente dentro da mitocôndria.
( ) na respiração aeróbia o oxigênio é utilizado como aceptor final de hidrogênios formando água.
A. F - V - F - V.
B. V - V - V - F.
C. F- V - V - F.
D. V - F - V - V.
E. F - F - F - V.

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