Para responder à pergunta, precisamos analisar o contexto da reestruturação de atividades mencionada no texto. O objetivo da reestruturação é atender melhor os clientes, o que implica em uma abordagem que envolva a operação e a estratégia da empresa. Vamos analisar as alternativas: A) Plano Financeiro - Foca em aspectos financeiros, mas não necessariamente em como atender melhor os clientes. B) Plano operacional - Este plano se concentra nas operações diárias e na execução das atividades, o que pode estar diretamente relacionado à reestruturação para atender os clientes. C) Plano de marketing - Embora importante para entender o mercado e os clientes, não é o foco principal da reestruturação de atividades. D) Plano de negócios - Abrange a visão geral da empresa, mas não é específico para a reestruturação de atividades. E) Plano Estratégico - Este plano aborda a direção e os objetivos de longo prazo da empresa, mas pode ser mais amplo do que o necessário para a reestruturação específica mencionada. Diante disso, a alternativa que melhor se encaixa na ideia de reestruturação de atividades para atender melhor os clientes é: B) Plano operacional.