Para responder a essa pergunta, vamos analisar a história das modalidades de engenharia. 1. A Engenharia Civil é considerada uma das mais antigas, surgindo com a necessidade de construir estruturas e infraestruturas. 2. A Engenharia Militar também tem raízes antigas, relacionada à construção de fortificações e estratégias de guerra. 3. A Engenharia Mecânica surgiu posteriormente, com o desenvolvimento de máquinas e mecanismos. 4. A Engenharia Química surgiu no século XIX, com o avanço da química e processos industriais. 5. A Engenharia de Produção é uma área mais recente, que se desenvolveu com a necessidade de otimização de processos produtivos. Dessa forma, a Engenharia Civil é geralmente reconhecida como a primeira, e a Engenharia Militar como uma das primeiras modalidades, mas a Engenharia Química é a que surgiu depois da Engenharia Civil. Portanto, a segunda modalidade de engenharia a surgir é: C) Engenharia Militar.