Vamos analisar cada uma das afirmações: I. Pelo contrato de compra e venda, um dos contratantes se obriga a transferir o domínio de certa coisa, e o outro, a pagar-lhe certo preço em dinheiro. Esta afirmação está correta, pois define corretamente o contrato de compra e venda. II. A compra e venda pode ter por objeto coisa atual ou futura. Neste caso, ficará sem efeito o contrato se esta não vier a existir, salvo se a intenção das partes era de concluir contrato aleatório. Esta afirmação também está correta, pois o Código Civil permite a compra e venda de coisas futuras, e a condição de não existência é válida, exceto em contratos aleatórios. III. Salvo cláusula em contrário, ficarão as despesas de escritura e registro a cargo do vendedor, e a da tradição a cargo do comprador. Esta afirmação está incorreta. De acordo com o Código Civil, as despesas de escritura e registro são, em regra, de responsabilidade do comprador, salvo disposição em contrário. Com base na análise, as afirmações I e II estão corretas, enquanto a III está incorreta. Portanto, a alternativa correta é: "Somente as afirmações I e II estão corretas."