Para responder à sua pergunta, vamos analisar as alternativas apresentadas: A) Osteocinemática - Refere-se ao movimento dos ossos em relação ao espaço, mas não descreve especificamente o movimento angular ou de deslizamento entre superfícies articulares. B) Cinesia funcional - Este termo é mais amplo e não se refere especificamente ao movimento angular ou de deslizamento entre superfícies articulares. C) Artrocinemática - Este é o termo que descreve especificamente os movimentos que ocorrem entre as superfícies articulares, incluindo o movimento angular e de deslizamento. D) Biomecânica estrutural - Refere-se ao estudo das forças e suas interações com as estruturas do corpo, mas não é o termo específico para o movimento angular entre superfícies articulares. E) Cinesiologia aplicada - Este é um campo mais amplo que envolve a aplicação dos princípios da cinesiologia, mas não se refere diretamente ao movimento angular ou de deslizamento. Portanto, a alternativa correta que descreve o movimento angular ou de deslizamento entre superfícies articulares é: C) Artrocinemática.