A estrutura terciária de uma proteína refere-se à sua forma tridimensional, que é resultado das interações entre os grupos laterais dos aminoácidos. Essa estrutura é crucial para a função da proteína, pois determina como ela interage com outras moléculas. Analisando as alternativas: A) A sequência linear de aminoácidos - Isso se refere à estrutura primária, não à terciária. B) A forma tridimensional resultante das interações entre os grupos laterais - Esta é a definição correta da estrutura terciária. C) A formação de hélices alfa - Isso se relaciona à estrutura secundária, não à terciária. D) A ligação entre duas ou mais cadeias polipeptídicas - Isso se refere à estrutura quaternária, não à terciária. Portanto, a alternativa correta é: B) A forma tridimensional resultante das interações entre os grupos laterais.