Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a opção incorreta em relação à Declaração Universal de 1948: (A) Os tratados internacionais se voltavam à proteção de direitos fundamentais, formando-se o sistema normativo global de proteção dos direitos humanos. - Esta afirmação é correta, pois a Declaração realmente contribuiu para a formação de um sistema normativo. (B) Não são violações de direitos humanos estampadas na Declaração Universal de 1948, a discriminação racial, a discriminação contra a mulher e a violação dos direitos da criança. - Esta afirmação é incorreta, pois a discriminação racial, a discriminação contra a mulher e a violação dos direitos da criança são, sim, consideradas violações de direitos humanos e estão relacionadas à Declaração. (C) A Declaração Universal de 1948 aderiu a inúmeros tratados internacionais. - Esta afirmação é correta, pois a Declaração inspirou a criação de vários tratados internacionais. (D) Uma das suas tantas motivações após a Segunda Guerra foi que a ideia de superioridade de uma raça, de uma classe social, de uma cultura ou de uma religião, sobre todas as demais, põe em risco a própria sobrevivência da humanidade. - Esta afirmação é correta e reflete uma das motivações da Declaração. (E) Foi a partir da Declaração Universal de 1948, que se iniciou o desenvolvimento do Direito Internacional dos Direitos Humanos. - Esta afirmação é correta, pois a Declaração é um marco importante nesse desenvolvimento. Portanto, a opção incorreta é: (B).