Para responder à questão sobre a finalidade de aplicar testes de aptidão física em jovens, vamos analisar cada uma das alternativas: A) Referência para quantificar o percentual de gordura. - Embora a avaliação do percentual de gordura seja importante, não é uma das finalidades principais dos testes de aptidão física em jovens. B) Medida para identificar doenças articulares. - Testes de aptidão física não são especificamente voltados para identificar doenças articulares. C) Avaliação do déficit de força máxima. - Essa avaliação pode ser feita, mas não é a única ou principal finalidade dos testes de aptidão física. D) Forma de comparar a evolução do processo de treinamento. - Esta alternativa é bastante relevante, pois um dos principais objetivos dos testes de aptidão física é monitorar e comparar a evolução dos jovens ao longo do treinamento. E) Análise dos dados da relação cintura-quadril. - Essa análise é mais específica e não é uma finalidade geral dos testes de aptidão física. Diante da análise, a alternativa que aponta corretamente uma das finalidades de aplicar testes de aptidão física em jovens é: D) Forma de comparar a evolução do processo de treinamento.