Ed
mês passado
A rastreabilidade é fundamental para garantir a segurança dos produtos e a qualidade dos atributos. Ela permite que o consumidor conheça a vida pregressa dos produtos, identifique e localize alimentos ou medicamentos não seguros, removendo-os do comércio. Além disso, ajuda a identificar possíveis perigos à saúde coletiva durante a produção e distribuição. Portanto, a resposta correta é: "identificar e localizar alimentos ou medicamentos não seguros ao consumidor para removê-los do comércio."
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