QUESTÃO 3 As Enzimas são substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica, que participam de atividades intra ou extracelular e com funções diversas. As enzimas podem ainda, se ligar a outros compostos que irão sofrer a reação química, por meio de regiões específicas e que formam o complexo enzima/substrato. KAMEI, Marcia Cristina de Souza Lara. Nivelamento de Biologia. Maringá-Pr.: UniCesumar, 2017. 116 p. Considerando o texto acima, com relação à estrutura e atividade enzimática, assinale a alternativa correta. Alternativas Alternativa 1: As enzimas não podem atuar em ambientes ácidos. Alternativa 2: Uma determinada enzima pode promover reações químicas em qualquer molécula. Alternativa 3: As enzimas atuam acelerando as reações químicas no interior dos sistemas biológicos. Alternativa 4: As moléculas que sofreram a ação de uma enzima são chamadas de produto da enzima. Alternativa 5: Enzimas sofrem ação da temperatura em seu mecanismo de ação, pois são carboidratos que não toleram altas temperaturas.