Para responder a essa questão, precisamos entender o que o termo "princípio" significa no contexto da pedagogia da educação física, conforme descrito no extrato do texto. O princípio, segundo o texto, refere-se a posições teóricas essenciais que refletem a natureza ou as leis que regem a educação. Vamos analisar as alternativas: A) Regras criadas e exigidas pelo professor, em que o aluno é optante em segui-las ou não durante as atividades. - Isso não reflete a essência do que é um princípio, que é mais sobre fundamentos teóricos do que regras. B) Estabelecimento de exigências e regras para direcionar atividades e esforços entre professor e aluno. - Essa opção se aproxima, pois fala sobre direcionamento, mas ainda não captura a essência teórica do que é um princípio. C) Experiência acadêmica do professor relacionada às disciplinas de fisiologia e de anatomia humana. - Isso se refere à formação do professor, não ao conceito de princípio. D) Tipo de treinamento esportivo genérico que pode ser desenvolvido e aplicado por qualquer pessoa. - Isso não se relaciona com o conceito de princípio na pedagogia. E) Comportamento que gera afastamento entre aluno e professor e podendo não ser bem-visto pela sociedade. - Essa opção não se relaciona com o conceito de princípio. A alternativa que melhor se alinha com a definição de princípio como uma posição teórica essencial que reflete a natureza da educação é a B: Estabelecimento de exigências e regras para direcionar atividades e esforços entre professor e aluno. Portanto, a resposta correta é B.