A descrição apresentada refere-se a um processo de acompanhamento e controle das atividades dos colaboradores para verificar se estão cumprindo com suas funções e responsabilidades. Analisando as alternativas: A) Aplicar pessoas - Não se encaixa, pois "aplicar" não é um termo que se relaciona com o acompanhamento de atividades. B) Demitir pessoas - Embora possa ser uma consequência de um mau desempenho, não é o foco da descrição. C) Monitorar pessoas - Esta opção se alinha diretamente com a ideia de acompanhar e controlar as atividades para verificar resultados. D) Analisar pessoas - Embora a análise possa ser parte do processo, o termo "monitorar" é mais específico para o acompanhamento contínuo. E) Apostar em pessoas - Não se relaciona com o controle ou acompanhamento das atividades. Portanto, a alternativa correta é: C) Monitorar pessoas.