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SM1 Química Biológica Um analista pode identificar através da curva de aquecimento a composição de uma amostra. O gráfico abaixo apresenta a curva de aquecimento de uma amostra. 120 100 80 Temperatura (°C) 60 40 20 0 0 2 4 6 8 10 Tempo (min) Essa curva corresponde a: A Mistura eutética. B Mistura azeotrópica. C Mistura homogênea.
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Para responder a essa pergunta, precisamos entender o que cada tipo de mistura representa e como isso se relaciona com a curva de aquecimento. 1. Mistura eutética: É uma mistura de dois ou mais componentes que, ao serem aquecidos, apresentam um ponto de fusão mais baixo do que os componentes puros. A curva de aquecimento de uma mistura eutética geralmente mostra uma transição abrupta de temperatura quando a mistura derrete. 2. Mistura azeotrópica: É uma mistura de líquidos que, ao serem destilados, mantém a mesma composição no vapor e no líquido. A curva de aquecimento de uma mistura azeotrópica pode mostrar um comportamento específico, mas não é tão comum em gráficos de temperatura em relação ao tempo. 3. Mistura homogênea: Refere-se a uma mistura em que os componentes estão uniformemente distribuídos, mas não necessariamente apresenta um comportamento específico em relação à temperatura. Com base na descrição da curva de aquecimento e considerando que a pergunta se refere a uma identificação através da curva, a opção que mais se encaixa é a Mistura eutética, pois é a que apresenta um comportamento característico em relação à temperatura durante o aquecimento. Portanto, a resposta correta é: A Mistura eutética.

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