Vamos analisar cada afirmativa sobre o Mapeamento do Fluxo de Valor (MFV): I. O Mapa do Estado Atual deve ser feito observando o processo produtivo desde sua origem, na chegada da matéria-prima, seguindo o fluxo dos materiais. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o Mapa do Estado Atual realmente deve considerar todo o fluxo desde a chegada da matéria-prima. II. Deve-se registrar as informações sobre cada processo que está sendo mapeado, como o tempo de ciclo, o tempo de troca de ferramentas, o tempo disponível por turno e a quantidade de trabalhadores na operação. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois é fundamental coletar essas informações para entender o processo. III. Para criar um fluxo enxuto no mapa de estado futuro é importante determinar o ritmo de produção adequado com base no Tempo Takt. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o Tempo Takt é essencial para equilibrar a produção e atender à demanda. IV. O Mapeamento dos Valores Atuais e o Mapeamento dos Desperdícios são etapas do MVF. Falso, a afirmativa é incorreta, pois o correto seria dizer que o Mapeamento do Estado Atual e o Mapeamento do Estado Futuro são as etapas principais, enquanto o mapeamento de desperdícios é uma parte do processo, mas não uma etapa formal. Com base nas análises, as afirmativas corretas são I, II e III. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: C - I, II, III.