Para acompanhar o andamento de um projeto, a curva mais utilizada é a Curva S. Essa curva representa o progresso do projeto em relação ao tempo e ao custo, mostrando a relação entre o trabalho planejado e o trabalho realizado ao longo do tempo. Analisando as alternativas: A) Histograma de Recurso - Utilizado para mostrar a distribuição de recursos, mas não é uma curva de acompanhamento de andamento. B) Curva S - Correta, pois é a curva que mostra o progresso do projeto. C) Gráfico de Pareto - Utilizado para identificar prioridades, mas não para acompanhamento de andamento de projetos. D) Curva ABC - Utilizada para classificação de itens, mas não para acompanhamento de projetos. Portanto, a resposta correta é: B) Curva S.