Para responder à sua pergunta, vamos analisar as alternativas em relação à legislação trabalhista brasileira, especialmente sobre o intervalo intrajornada. A Consolidação das Leis do Trabalho (CLT) permite a redução do intervalo intrajornada, mas isso deve ser feito de acordo com a legislação vigente, que prevê que a redução pode ocorrer por meio de convenção coletiva ou acordo coletivo. Vamos analisar as alternativas: A) houver acordo individual entre empregado e empregador. - Não é permitido apenas um acordo individual para a redução do intervalo, pois a CLT exige que isso seja feito por meio de convenção ou acordo coletivo. B) for autorizada por convenção coletiva ou acordo coletivo. - Esta alternativa está correta, pois a redução do intervalo intrajornada pode ser feita por convenção coletiva ou acordo coletivo, conforme prevê a legislação. C) o trabalhador tiver menos de um ano de empresa. - A duração do tempo de serviço do trabalhador não é um fator que permite a redução do intervalo. D) o empregador justificar necessidade operacional. - A justificativa do empregador não é suficiente para a redução do intervalo sem a formalização por meio de convenção ou acordo coletivo. Portanto, a alternativa correta é: B) for autorizada por convenção coletiva ou acordo coletivo.