Para determinar quando as carcaças de animais com tuberculose devem ser condenadas, é importante considerar as diretrizes sanitárias e os critérios de segurança alimentar. Analisando as alternativas: a) Existirem lesões caseosas ou calcificadas generalizadas e sempre que houver evidência de entrada do bacilo na circulação sistêmica - Esta é uma razão válida para condenação, pois indica uma infecção disseminada. b) Quando, no exame ante mortem, o animal esteja febril - A febre pode ser um sinal de infecção, mas não é um critério definitivo para condenação de carcaças. c) Quando apresentarem lesões miliares ou perláceas de parênquimas ou serosas - Lesões miliares podem indicar tuberculose, mas a condenação depende da gravidade e da localização. d) Apresentarem lesões tuberculósicas nos músculos, ossos, articulações ou nos linfonodos que drenam a linfa dessas partes - Isso também é um critério para condenação, pois indica a presença da doença em locais críticos. e) Todas as alternativas estão corretas - Essa opção sugere que todas as situações apresentadas são razões válidas para condenação. Considerando que as alternativas a), c) e d) são razões válidas para a condenação de carcaças, e que a febre (b) pode ser um indicativo, mas não é um critério definitivo, a opção mais abrangente e correta é: e) Todas as alternativas estão corretas.