A questão pergunta sobre qual hormônio produzido pela adeno-hipófise é responsável por estimular o crescimento e a produção de leite em bovinos. Analisando as opções: - Somatotrofina bovina (bST): Este hormônio é conhecido por estimular o crescimento e a produção de leite em bovinos, mas não é produzido pela adeno-hipófise, e sim pela glândula mamária. - Prostaglandina F2α: Este hormônio está mais relacionado ao ciclo reprodutivo e não à produção de leite. - Cortisol: É um hormônio relacionado ao estresse e ao metabolismo, mas não é o principal responsável pela produção de leite. - Estrogênio: Embora tenha um papel na lactação, não é o hormônio principal produzido pela adeno-hipófise para esse fim. O hormônio que realmente estimula o crescimento e a produção de leite em bovinos, produzido pela adeno-hipófise, é o Hormônio do Crescimento (GH), que não está listado nas opções. Portanto, a resposta correta não está entre as opções apresentadas. Você pode precisar revisar a questão ou as alternativas.