Parece que você está buscando informações sobre a classificação dos carboidratos e suas funções. Os carboidratos são, de fato, classificados em três categorias principais: 1. Monossacarídeos: São os açúcares simples, como a glicose e a frutose. Eles são a unidade básica dos carboidratos. 2. Oligossacarídeos: Formados por 2 a 10 monossacarídeos ligados. Exemplos incluem a sacarose (açúcar de mesa) e a lactose (açúcar do leite). 3. Polissacarídeos: Compostos por longas cadeias de monossacarídeos. Exemplos incluem o amido, a celulose e o glicogênio. Essas moléculas desempenham funções essenciais no organismo, como fornecer energia, armazenar energia e participar de estruturas celulares. Se precisar de mais detalhes sobre cada tipo ou suas funções específicas, é só avisar!