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Leia o texto a seguir.
Com base na leitura, avalie as afirmativas.
I- A adaptação às condições da natureza brasileira provocou mudanças na receita do bolo colchão de noiva e deu origem à produção do bolo de rolo, iguaria reconhecida como tipicamente pernambucana.
II- A Lei Ordinária No 379/2007 visa a proteger o direito do estado de Pernambuco de ser o único produtor nacional do bolo de rolo, do bolo Souza Leão e do bolo colchão de noiva.
III- O bolo de rolo pernambucano representa tradições que se mantiveram inalteradas ao longo do tempo, o que garantiu ao doce ser hoje uma receita protegida, conservada e valorizada por sua importância histórica, cultural e gastronômica para o Brasil.
a. I e II, apenas.
b. I e III, apenas.
c. II e III, apenas.
d. I, II e III.
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logisticaeficiente

há 4 semanas

Respostas

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há 4 semanas

Vamos analisar cada afirmativa: I- A adaptação às condições da natureza brasileira provocou mudanças na receita do bolo colchão de noiva e deu origem à produção do bolo de rolo, iguaria reconhecida como tipicamente pernambucana. Verdadeiro, essa afirmativa parece correta, pois reflete a adaptação cultural e culinária. II- A Lei Ordinária No 379/2007 visa a proteger o direito do estado de Pernambuco de ser o único produtor nacional do bolo de rolo, do bolo Souza Leão e do bolo colchão de noiva. Verdadeiro, essa afirmativa também parece correta, pois leis de proteção de produtos típicos são comuns. III- O bolo de rolo pernambucano representa tradições que se mantiveram inalteradas ao longo do tempo, o que garantiu ao doce ser hoje uma receita protegida, conservada e valorizada por sua importância histórica, cultural e gastronômica para o Brasil. Falso, essa afirmativa pode ser considerada incorreta, pois as tradições culinárias geralmente evoluem e se adaptam ao longo do tempo, mesmo que o bolo de rolo seja valorizado. Com base nessa análise, as afirmativas I e II são verdadeiras, enquanto a III é falsa. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: a) I e II, apenas.

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