Vamos analisar as opções apresentadas sobre competência absoluta e relativa para identificar a afirmação incorreta. Opção A: "As regras de competência absoluta foram criadas levando em consideração o interesse das partes, buscando uma maior agilidade na solução dos litígios." - Esta afirmação é incorreta, pois a competência absoluta é definida por normas que visam proteger interesses públicos e não pode ser alterada pela vontade das partes. Opção B: "A competência absoluta é insuscetível de modificação pela vontade das partes." - Esta afirmação está correta, pois a competência absoluta não pode ser alterada pelas partes. Opção C: "A competência em razão do valor da causa, que é relativa, utiliza critérios definidos pela Lei de Organização Judiciária." - Esta afirmação está correta, pois a competência relativa pode ser alterada pelas partes e é definida por critérios legais. Opção D: "A competência funcional é uma das formas de competência absoluta." - Esta afirmação está correta, pois a competência funcional é uma forma de competência que não pode ser alterada. Opção E: "A competência territorial, que é relativa, utiliza critérios definidos pelo Código de Processo Civil." - Esta afirmação está correta, pois a competência territorial é relativa e está prevista no CPC. Portanto, a opção incorreta é a A.