Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta sobre as características dos contratos administrativos: a) Possuem prerrogativas, as quais não instabilizam o contrato - Correto, os contratos administrativos possuem prerrogativas que visam proteger o interesse público, mas isso não significa que instabilizam o contrato. b) Não é possível alterar unilateralmente os contratos administrativos - Incorreto, a Administração Pública pode alterar unilateralmente os contratos administrativos em algumas situações previstas em lei. c) As cláusulas “exorbitantes” são aquelas que excedem do Direito Comum para consignar uma vantagem ou uma restrição à Administração ou ao contratado, destinado a atender o interesse público - Esta definição não está correta, pois as cláusulas exorbitantes são aquelas que conferem à Administração prerrogativas que não existem no Direito Comum, mas não necessariamente se referem a vantagens ou restrições. d) Não é possível extinguir unilateralmente os contratos administrativos - Incorreto, a Administração pode extinguir unilateralmente os contratos administrativos em situações específicas previstas em lei. e) Não é possível prorrogação em nenhuma hipótese - Incorreto, a prorrogação dos contratos administrativos é permitida em várias situações, conforme a legislação. Diante da análise, a alternativa correta é a) Possuem prerrogativas, as quais não instabilizam o contrato.