Vamos analisar cada uma das assertivas: I. A evolução da área de compras ampliou seu papel de suporte para uma função estratégica, impactando diretamente a competitividade das organizações. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois a gestão de compras realmente se tornou uma função estratégica nas organizações modernas. II. A definição técnica dos itens adquiridos e a análise estatística de consumo são funções exclusivas do comprador, que também aprova os contratos. Falso, a definição técnica e a análise estatística podem envolver outras áreas e não são funções exclusivas do comprador. Além disso, a aprovação de contratos pode envolver outros gestores e não apenas o comprador. III. O processo de compras organizacionais é composto por etapas estruturadas que vão da identificação da necessidade à avaliação dos fornecedores. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois o processo de compras realmente segue etapas estruturadas. IV. A gestão de contratos com fornecedores deve... (a frase está incompleta, portanto não podemos avaliar sua veracidade). Com base nessa análise, as assertivas corretas são I e III. Assim, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: a) I e III.