Vamos analisar as alternativas apresentadas sobre os Direitos Humanos: 1. A visão majoritária da doutrina: A Declaração Universal dos Direitos Humanos realmente não é um tratado internacional formal e não possui força vinculante, mas orienta as relações sociais. Essa afirmação está correta. 2. Direitos humanos de quarta geração: Os direitos difusos, como o direito ambiental, são frequentemente considerados como parte dos direitos de quarta geração. Essa afirmação também está correta. 3. Declarações americana e francesa: Essas declarações são geralmente associadas aos direitos de primeira geração, que incluem direitos civis e políticos, e não de segunda geração. Portanto, essa afirmação está incorreta. 4. Distinções entre direitos humanos e direitos fundamentais: A ideia de que os direitos humanos são absolutos e os direitos fundamentais podem ser relativizados é uma interpretação que pode variar, mas não é uma definição universalmente aceita. Essa afirmação é questionável. 5. Expressão direitos humanos ou direitos do homem: Essa afirmação é confusa e não reflete a compreensão moderna dos direitos humanos, que são universais e não restritos a diplomas normativos de cada Estado. Diante da análise, a alternativa que se destaca como correta é a primeira, que fala sobre a Declaração Universal dos Direitos Humanos. Portanto, a resposta correta é a primeira afirmação.