Vamos analisar cada afirmação: I - O conceito de Educação Ambiental varia de interpretações, de acordo com cada contexto, conforme a influência e vivência de cada um. Verdadeira, essa afirmação está correta, pois a Educação Ambiental realmente pode ter diferentes interpretações dependendo do contexto cultural e social. II - Para muitos, a Educação Ambiental restringe-se em trabalhar assuntos relacionados à natureza: lixo, preservação, paisagens naturais, animais, etc. Dentro deste enfoque, a Educação Ambiental assume um caráter basicamente naturalista. Verdadeira, essa afirmação também está correta, pois muitos ainda veem a Educação Ambiental de forma limitada, focando apenas em aspectos naturais. III - A Educação ambiental é um tema contemporâneo e desta forma não deve seguir nenhuma metodologia pré-estabelecida. Falsa, essa afirmação é problemática, pois embora a Educação Ambiental seja um tema contemporâneo, ela pode e deve utilizar metodologias que sejam adequadas ao contexto e aos objetivos de aprendizagem. Com base na análise, as afirmações I e II estão corretas, enquanto a III está incorreta. Portanto, a alternativa correta é: A Somente as afirmações I e II estão corretas.