Para responder à sua pergunta sobre os órgãos que podem ser afetados por uma reação alérgica alimentar, vamos analisar as alternativas: a) Pele, trato respiratório, trato gastrointestinal e sistema cardiovascular - Esta opção está correta, pois reações alérgicas alimentares podem afetar todos esses sistemas, causando sintomas como urticária (pele), dificuldade para respirar (trato respiratório), náuseas e vômitos (trato gastrointestinal) e até reações mais graves que podem afetar o sistema cardiovascular. b) Apenas o estômago - Esta opção é incorreta, pois as reações alérgicas não se limitam apenas ao estômago. c) Apenas o cérebro - Esta opção também é incorreta, pois as reações alérgicas não afetam apenas o cérebro. d) Apenas os músculos - Esta opção é incorreta, pois as reações alérgicas não se restringem aos músculos. Portanto, a alternativa correta é: a) Pele, trato respiratório, trato gastrointestinal e sistema cardiovascular.