Vamos analisar as alternativas sobre as consequências de uma alergia alimentar não tratada adequadamente: a) Reações graves, comprometimento da qualidade de vida e até risco de morte por anafilaxia - Esta opção é correta, pois uma alergia alimentar pode levar a reações severas, como anafilaxia, que é uma emergência médica. b) Aumento da imunidade contra outras doenças - Esta opção não é verdadeira, pois alergias alimentares não tratadas não aumentam a imunidade; na verdade, podem causar mais problemas de saúde. c) Perda de peso saudável - Embora algumas pessoas possam perder peso devido a restrições alimentares, isso não é uma consequência positiva e não é uma resposta adequada à pergunta. d) Fortalecimento do sistema digestivo - Esta opção também não é correta, pois alergias alimentares não tratadas podem causar problemas digestivos, não fortalecê-lo. Portanto, a alternativa correta é: a) Reações graves, comprometimento da qualidade de vida e até risco de morte por anafilaxia.