A melatonina é um hormônio produzido pela glândula pineal, que está localizada no cérebro. Essa glândula é responsável pela regulação do ciclo sono-vigília e pela produção de melatonina em resposta à escuridão. Analisando as alternativas: a) pineal - Correto, é onde a melatonina é produzida. b) hipófise - Incorreto, a hipófise produz outros hormônios, mas não a melatonina. c) tireóide - Incorreto, a tireóide produz hormônios relacionados ao metabolismo, mas não a melatonina. d) paratireóide - Incorreto, as paratireóides estão envolvidas na regulação do cálcio, não na produção de melatonina. e) adrenal - Incorreto, as glândulas adrenais produzem hormônios como adrenalina e cortisol, mas não melatonina. Portanto, a alternativa correta é: a) pineal.