Vamos analisar as alternativas apresentadas sobre os desafios da estrutura fundiária brasileira: a) A falta de interesse dos pequenos agricultores em adquirir terras - Embora possa haver desafios relacionados ao acesso à terra, essa afirmação não é um dos principais problemas estruturais. b) A concentração de terras nas mãos de poucos proprietários - Esta é uma questão bem documentada no Brasil, onde uma pequena porcentagem da população detém a maior parte das terras, gerando desigualdade e conflitos. c) A ausência de conflitos agrários nas áreas rurais - Esta afirmação é incorreta, pois o Brasil enfrenta muitos conflitos agrários. d) A distribuição equitativa de terras entre todos os proprietários - Essa opção é ideal, mas não reflete a realidade atual, onde a distribuição é desigual. Portanto, a alternativa correta que representa um dos principais desafios da estrutura fundiária brasileira é: b) A concentração de terras nas mãos de poucos proprietários.