Vamos analisar as alternativas uma a uma para encontrar a correta: A) A fabricação descrita teve um rendimento aproximado de 80%, considerando a planta seca e o extrato seco. - Não temos informações suficientes para afirmar isso, pois o rendimento depende de muitos fatores. B) A proporção 5:1 não determina diretamente a concentração de princípios ativos. - A proporção 5:1 indica que para cada 5 kg de planta seca, obtemos 1 kg de extrato seco, o que sugere uma relação direta com a concentração de princípios ativos. C) A preparação envolveu a adição de conservantes que servem para prolongar a vida útil. - Não há informações na descrição que confirmem a adição de conservantes. D) A liofilização foi o método de produção usado para o extrato seco padronizado descrito. - A liofilização é um método comum, mas não é mencionado na descrição, então não podemos afirmar isso. E) (A opção E não foi apresentada, então não podemos analisá-la). Diante da análise, a alternativa que parece mais correta é a B, pois a proporção 5:1 realmente indica uma relação entre a quantidade de planta seca e o extrato seco, embora não determine diretamente a concentração de princípios ativos. Portanto, a resposta correta é: B) A proporção 5:1 não determina diretamente a concentração de princípios ativos.