Para responder à pergunta sobre a declaração de alergênicos, precisamos identificar quais ingredientes da lista são considerados alérgicos. Os ingredientes listados são: - Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico - Açúcar - Ovos - Manteiga - Amido de milho - Óleo de soja - Nozes - Amêndoa - Fermento químico - Sal Os principais alergênicos nesta lista são: - Trigo (presente na farinha de trigo) - Ovos - Nozes - Amêndoa - Derivados de leite (presente na manteiga) - Soja (presente no óleo de soja) Agora, vamos analisar as alternativas: a) ALÉRGICOS: CONTÉM FARINHA DE TRIGO, OVOS, NOZES, AMÊNDOA E DERIVADOS DE LEITE E SOJA. - Esta opção está correta, pois menciona todos os alergênicos presentes. b) ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, OVOS, NOZES E AMÊNDOA. - Esta opção está quase correta, mas não menciona os derivados de leite e soja. c) ALÉRGICOS: CONTÉM FARINHA DE TRIGO, OVOS, NOZES, AMÊNDOA. - Esta opção não menciona os derivados de leite e soja. d) ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, OVOS, NOZES, AMÊNDOA, LEITE E SOJA. - Esta opção está correta, mas não menciona a farinha de trigo especificamente. e) ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS, NOZES, AMÊNDOA E DERIVADOS DE TRIGO, LEITE E SOJA. - Esta opção não menciona o trigo de forma clara. A alternativa que melhor apresenta a declaração de alergênicos, incluindo todos os ingredientes relevantes, é a) ALÉRGICOS: CONTÉM FARINHA DE TRIGO, OVOS, NOZES, AMÊNDOA E DERIVADOS DE LEITE E SOJA.