Para determinar a sequência correta de um cardápio que segue a ordem racional de uma refeição, precisamos considerar a estrutura clássica de um menu. A ordem geralmente segue: 1. Entradas frias 2. Sopas 3. Entradas quentes 4. Pescados 5. Aves 6. Carnes 7. Sobremesas Analisando as opções: A) Pescados, entradas frias, entradas quentes, carnes, aves e sobremesas - Não segue a ordem correta. B) Entradas frias, entradas quentes, carnes, aves e sobremesas - Falta a parte dos pescados. C) Sopas, entradas quentes, pescados, carnes e sobremesas - Não inclui entradas frias. D) Sopas, entradas frias, entradas quentes, pescados, aves, carnes e sobremesas - Esta opção segue a ordem correta. E) Anterior - Não é uma sequência. Portanto, a alternativa correta é: D) Sopas, entradas frias, entradas quentes, pescados, aves, carnes e sobremesas.