O sistema digestório é um conjunto de órgãos que trabalham de forma coordenada para converter os alimentos em nutrientes que o corpo pode utilizar. Sua função essencial vai muito além da simples ingestão, abrangendo quatro processos principais: ingestão, a entrada do alimento no corpo; digestão, a quebra dos alimentos em moléculas menores; absorção, a passagem dessas moléculas para a corrente sanguínea e, finalmente, a eliminação, a retirada de resíduos que não foram digeridos ou absorvidos. Fonte: MARIEB, Elaine N.; HOEHN, Katja. Anatomia e Fisiologia. 9. ed. Porto Alegre: Artmed, 2013. Considerando os componentes do sistema digestório que desempenham as funções citadas no enunciado, analise as afirmativas a seguir: I. O canal alimentar tem início na boca, cujas funções incluem apreensão do alimento, mastigação, deglutição, percepção dos sabores, digestão e fonação. II. A língua é um órgão gustativo e fonador. Permite a identificação do sabor dos alimentos. Apesar disso, não contribui para a mastigação e deglutição do alimento. III. A principal função do estômago é realizar a digestão química (por meio de enzimas) e mecânica (por meio de movimentos circulares e peristálticos) dos alimentos. IV. Ele age sobre o alimento de maneira mecânica (misturando e propulsionando o quimo por meio de movimentos peristálticos) e de maneira química (por meio de enzimas). Assim, embora represente o principal local de absorção dos alimentos, ele também participa da digestão. É correto o que se afirma em: Alternativas Alternativa 1: I e II, apenas. Alternativa 2: III e IV, apenas. Alternativa 3: I e III, apenas. Alternativa 4: I, III e IV, apenas. Alternativa 5: I, II, III e IV.