Vamos analisar cada assertiva: I – Mutações nos genes das cadeias de globina geram hemoglobinas variantes, com propriedades diferentes da hemoglobina comum (HbA). Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois as mutações podem resultar em hemoglobinas com características funcionais diferentes. II – Frequente em populações de ascendência europeia, a anemia falciforme ocorre por uma multiplicação no gene da cadeia β-globina: o ácido glutâmico na posição 6 é trocado por valina (β6Glu→Val). Falso, a anemia falciforme é causada por uma mutação pontual onde o ácido glutâmico é trocado por valina, mas não é uma "multiplicação" do gene. Essa descrição está incorreta. III – A β-talassemia menor e a α-talassemia menor manifestam macrocitose e hipercromia no hemograma, características também presentes na deficiência de sódio. Falso, a macrocitose e hipercromia não são características típicas das talassemias, mas sim de outras condições, como a deficiência de vitamina B12 ou ácido fólico. IV – As talassemias decorrem de falhas na síntese de cadeias de globina, causando desequilíbrio na formação da hemoglobina. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois as talassemias são de fato causadas por falhas na produção das cadeias de globina. Com base na análise, as assertivas corretas são I e IV. Portanto, a alternativa que reúne as assertivas corretas é: a) I e IV.