A declinação é um fenômeno gramatical que se refere à variação das formas das palavras, especialmente dos substantivos, pronomes e adjetivos, de acordo com o seu papel na frase (como sujeito, objeto, etc.). Analisando as opções: a) Português e espanhol - Essas línguas têm algumas flexões, mas não utilizam a declinação de forma tão evidente quanto outras línguas. b) Inglês e francês - O inglês tem uma estrutura mais analítica e o francês, embora tenha algumas flexões, não é conhecido por uma declinação forte. c) Latim, grego e alemão - Essas línguas são conhecidas por seu uso extensivo de declinações. O latim e o grego têm sistemas de declinação muito complexos, e o alemão também utiliza declinações, embora de forma menos complexa que o latim e o grego. d) Italiano e francês - O italiano tem algumas flexões, mas, novamente, não é tão evidente quanto as línguas mencionadas na opção (c). Portanto, a opção que apresenta as línguas que fazem uso da declinação de forma mais evidente é: c) Latim, grego e alemão.