Para responder à sua pergunta sobre alimentos concentrados, é importante entender o que significa NDT (Nutrientes Digestíveis Totais). Os alimentos concentrados são aqueles que possuem uma alta densidade de nutrientes e, geralmente, têm um valor de NDT elevado. Analisando as alternativas: a) Possuem valor de NDT superior a 60% - Esta opção é correta, pois alimentos concentrados normalmente têm um NDT acima de 60%. b) Possuem valor de NDT entre 40 e 50% - Esta opção não é correta para alimentos concentrados. c) Possuem valor de NDT entre 10 e 20% - Esta opção é muito baixa para alimentos concentrados. d) Não possuem NDT - Esta opção é incorreta, pois todos os alimentos têm algum valor de NDT. e) Possuem valor de NDT entre 20 e 30% - Esta opção também é muito baixa para alimentos concentrados. Portanto, a alternativa correta é: a) Possuem valor de NDT superior a 60%.