Vamos analisar as alternativas para entender o que são órteses: a) Dispositivos que substituem membros ou funções do corpo - Esta definição se aproxima do que são órteses, que são dispositivos utilizados para suportar ou corrigir deformidades e melhorar a função de partes do corpo. b) Equipamentos que permitem o controle do mouse por sopro - Isso se refere a dispositivos de acessibilidade, mas não é uma definição de órteses. c) Softwares que simulam teclados virtuais - Isso se refere a tecnologia assistiva, mas não é o que se entende por órteses. d) Aparelhos ou adaptações fixadas no corpo para facilitar a interação com o computador - Isso se refere mais a dispositivos de acessibilidade, não especificamente a órteses. e) Dispositivos de comunicação alternativa por meio de gestos - Isso também se refere a tecnologia assistiva, mas não é uma definição de órteses. A alternativa que melhor define órteses é a) Dispositivos que substituem membros ou funções do corpo. Portanto, a resposta correta é a).