Ed
anteontem
A química melhora a biodisponibilidade de compostos bioativos através de várias estratégias, como: 1. Modificação Química: Alterar a estrutura química dos compostos para aumentar sua solubilidade e absorção no organismo. 2. Formulação: Utilizar excipientes ou aditivos que melhorem a estabilidade e a liberação dos compostos bioativos. 3. Nanotecnologia: Aplicar nanopartículas para aumentar a absorção e a entrega direcionada dos compostos. 4. Interações com Outros Nutrientes: Estudar como a combinação de compostos pode potencializar a absorção, como a presença de gorduras que ajudam na absorção de vitaminas lipossolúveis. Essas abordagens ajudam a maximizar os efeitos benéficos dos compostos bioativos no organismo.
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