Para identificar a alternativa que não se encaixa nas propostas para trabalhar Probabilidade e Estatística nos anos iniciais do Ensino Fundamental, vamos analisar cada uma: a) Realizar enquetes sobre o esporte preferido dos alunos, organizar os dados em tabelas e gráficos e analisar qual esporte teve mais votos. - Esta proposta envolve coleta de dados e análise, adequada para Estatística. b) Calcular a média de idade dos alunos da turma e compará-la com a média de idade de outras turmas da escola. - Também é uma proposta válida para trabalhar Estatística. c) Pedir para os alunos desenharem formas geométricas e calcular o perímetro e a área das figuras desenhadas. - Esta proposta foca em geometria, não em Probabilidade ou Estatística. d) Criar uma pesquisa sobre a altura dos alunos e apresentar os dados em gráficos de barras para verificar a distribuição de altura da turma. - Esta proposta é adequada para Estatística. e) Analisar a probabilidade de sair uma determinada cor ao girar uma roleta dividida em quatro partes: vermelho, azul, verde e amarelo. - Esta proposta é válida para trabalhar Probabilidade. A única alternativa que não se relaciona diretamente com Probabilidade e Estatística é a c) Pedir para os alunos desenharem formas geométricas e calcular o perímetro e a área das figuras desenhadas. Portanto, a resposta correta é a alternativa c).