De acordo com o artigo 1.179 do Código Civil, a responsabilidade pelo levantamento do balanço patrimonial e do resultado econômico recai sobre o contador, que é o profissional habilitado para essa função. Analisando as alternativas: a) O empresário ou a sociedade - Embora o empresário tenha responsabilidades, a obrigação técnica de levantar os balanços é do contador. b) O advogado responsável pela empresa - O advogado não é responsável por essa obrigação contábil. c) O técnico em Ciências Contábeis ou contabilista - Esta é a alternativa correta, pois o contador é o profissional responsável por elaborar os balanços. d) O gerente financeiro da empresa - O gerente financeiro pode estar envolvido, mas não é o responsável legal pela elaboração dos balanços. e) O auditor externo contratado - O auditor revisa as informações, mas não é responsável pela elaboração dos balanços. Portanto, a alternativa correta é: c) O técnico em Ciências Contábeis ou contabilista.