Na somatotopia vertebral cérvico-torácica, a protuberância occipital está localizada na parte posterior da cabeça, onde a coluna cervical se conecta à base do crânio. Portanto, o segmento do corpo que se apoia nessa altura é a cabeça. Analisando as alternativas: A) Tronco - Não é a resposta correta, pois o tronco está mais abaixo. B) Membros superiores - Também não é a resposta correta, pois estão localizados mais distantes da protuberância occipital. C) Cabeça - Esta é a resposta correta, pois a protuberância occipital está na base do crânio. D) Quadril - Não se relaciona com a altura da protuberância occipital. E) Sola dos pés - Está muito distante da região mencionada. Portanto, a alternativa correta é: C) Cabeça.