Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar qual delas NÃO é utilizada para distinguir carbonatos de bicarbonatos: a) Reação com sulfato de magnésio. - Essa reação pode ser utilizada, mas não é uma forma comum de distinguir carbonatos de bicarbonatos. b) Reação com cloreto de mercúrio II. - Essa reação não é típica para distinguir entre carbonatos e bicarbonatos. c) Ensaio na presença de carbonato normal. - Essa é uma forma de distinguir, pois a presença de carbonato normal pode reagir de maneira diferente em comparação com bicarbonatos. d) Reação com nitrato de prata. - Essa reação é utilizada para identificar ânions, mas não é específica para distinguir carbonatos de bicarbonatos. e) Ensaio com ebulição da amostra. - Essa é uma técnica que pode ser utilizada para observar a liberação de gás carbônico, ajudando a distinguir entre os dois. Analisando as opções, a alternativa que NÃO é utilizada para distinguir carbonatos de bicarbonatos é: b) Reação com cloreto de mercúrio II.